W roku 2021 Dzień Płatków Śniadaniowych przypada na 7 marca.
Pod koniec 1800 roku bracia Wilhelm i John Kellogg, pionierzy produkcji płatków kukurydzianych, wprowadzili w nasze codzienne menu płatki śniadaniowe. Początkowo płatki popularne były w sanatorium, ale bracia postanowili wprowadzić je na rynek masowy. Podstawą płatków w Ameryce była kukurydza, w Europie pszenica, owies, jęczmień lub żyto. Obecnie dużą popularnością cieszą się w Ameryce płatki ze zboż Inków – QUINOA, ponieważ płatki z tych zbóż są bezglutenowe.
źrodło: https://kalendarzkulinarny.wordpress.com/marzec/
fot: pixabay.com
