Według Raportu Food Trendów Pyszne.pl 2023/24 najczęściej zamawianą w dostawie przez Polaków potrawą jest kebab. Jego historia sięga X wieku, jednak w Polsce zadebiutował dopiero w latach 70. w Sopocie. Od tamtej pory robi w naszym kraju zawrotną karierę, która znacznie przyspieszyła w ciągu ostatnich 30 lat. Z okazji Światowego Dnia Kebaba serwis Pyszne.pl dzieli się garścią ciekawostek o daniu, które swoją popularnością w Polsce przewyższa nawet hamburgery, pizze czy rodzime zapiekanki.
- W serwisie Pyszne.pl średnio co kilkadziesiąt sekund składane jest zamówienie na kebaba. To najpopularniejsza potrawa w dostawie w ciągu ostatniego roku.
- Danie jest obecnie numerem jeden w Warszawie, Wrocławiu i Krakowie. Najwięcej kebabów zamawiają mieszkańcy województwa mazowieckiego, śląskiego i pomorskiego.
- Największy fan potrawy mieszka w Warszawie. W ciągu roku zamówił 865 kebabów, czyli średnio ponad dwa dziennie.
- Z roku na rok rośnie też popularność wegetariańskich odpowiedników dania.
Kebabowi rekordziści
W ciągu ostatniego roku kebaba co najmniej raz zamówiło niemal 40% aktywnych użytkowników Pyszne.pl – największego serwisu z dostawą jedzenia w Polsce. Potrawa ta zamawiana jest średnio co kilkadziesiąt sekund. Największy miłośnik kebaba mieszka w… Warszawie. Wspomniany rekordzista serwisu w ciągu ostatnich 365 dni zamówił aż 865 kebabów. Ale to nie jedyny rekord, jaki padł w stolicy. Pewnego czerwcowego dnia w porze lunchowej złożono zamówienie na kebaby i dodatki o łącznej wartości 1501 zł.
Kebabowa mapa Polski
Warszawa, Wrocław i Kraków to prawdziwe kebabowe stolice, bowiem jak podają dane Pyszne.pl, potrawa jest tu numerem jeden wśród wszystkich zamówień składanych w tych miastach w ostatnim roku. Liderami wojewódzkimi są natomiast mazowieckie, śląskie i pomorskie. Mieszkańcy tych regionów wyróżniają się na tle innych jako najwięksi fani kebaba.
Kebabowa uczta
Na kebaba zwykle nachodzi nas ochota w weekend, kolejno: w niedzielę, sobotę i piątek, najczęściej wieczorem. Najwięcej zamówień tej potrawy składanych jest około godz. 18-19. Kebab niejedno ma oblicze, ale Polacy raczej opowiadają się za tym na cienkim cieście. W zamówieniach królują rollo i tortille. Nie oznacza to jednak, że inne warianty nie mają swoich zwolenników. Bardzo chętnie zamawiamy też boxy czy talerze, czyli mięso z dodatkami. Nieco rzadziej wybierany jest kebab w bułce. A z czym kebab smakuje najlepiej? Najchętniej do zamówień dobierane są frytki, a na deser – baklawa.
Nie tylko z mięsem
Rośnie popularność wegańskich alternatyw dla klasycznego kebaba – w ciągu ostatniego roku aż o 25% wzrosły ich zamówienia w porównaniu z analogicznym okresem rok wcześniej. Co więcej, w tegorocznej edycji Pyszne.pl Awards w kategorii Roślinne Inspiracje po raz kolejny triumfował krakowski Vegab, który specjalizuje się w tortillach wypełnionych “v-mięsem” wytworzonym z tofu, strączków i białka pszenicznego oraz świeżymi warzywami.
Tydzień Kebaba z Pyszne.pl
Światowy Dzień Kebaba wypada w drugi piątek lipca, czyli w tym roku – 12-ego. A skoro święto dotyczy ulubionego dania Polaków, Pyszne.pl ogłasza Tydzień Kebaba z Pyszne.pl, który potrwa aż do 21 lipca. Jego miłośnicy będą mogli w wybranych restauracjach zamówić kebab w swojej ulubionej wersji aż do 20% taniej.