To dzięki ograniczeniu podaży owoców odmian jesiennych, na które tradycyjnie nie ma dużego popytu. Dodatkowo znacznie wzrosła aktywność handlowa w tym segmencie, co również wpływa pozytywnie na ceny.
W tej chwili producenci zapowiadają cenę jabłka średnio o 12% drożej niż na koniec ostatniego tygodnia. Głównym czynnikiem zwyżki cen w tym segmencie było ograniczenie podaży tych owoców na rynku. Niemniej sezon sprzedaży letnich odmian jabłek dobiega końca. Jednocześnie późniejsze odmiany, które nadają się do przechowywania, nie zostały jeszcze sprzedane, choć popyt na te owoce nieco się zintensyfikował.
Obecnie jabłka w Polsce są średnio o 29% droższe niż na początku września 2019 roku. Jednocześnie główni gracze rynkowi są przekonani, że w tym sezonie nie należy spodziewać się niskich cen tych owoców. Twierdzą, że spadek ich zbiorów jabłek w kraju, a także ograniczona podaż jabłek wysokiej jakości, gdyż warunki pogodowe w bieżącym sezonie nie tylko negatywnie wpłynęły na plon tych owoców, ale także znacząco obniżyły cechy jakościowe tego produktu.
źródło i fot: nawozy.eu
